De visie en de missie van de kwaliteitsafdeling is de aflevering van onze afgewerkte producten naar de klant toe veilig te stellen. Dit is vooral vanuit microbiologisch oogpunt, maar ook vanuit organoleptisch of fysisch-chemisch oogpunt.
Functieomschrijving:
Je valt onder de verantwoordelijkheid van de Quality Plant.
Als kwaliteitscontroleur bestaat jouw opdracht erin om met gepaste middelen te bepalen of de kwaliteit, hygiëne, productnormen, enz. beantwoorden aan zijn specificaties of vooropgestelde eisen en met een finale beslissing tot aanvaarding, afkeuring of herwerking.
Je belangrijkste verantwoordelijkheden :
U controleert de correcte toepassing van de kwaliteitscontrolepunten in de productie en valideert de controlebladen
U controleert de correcte toepassing van de kwaliteitscontrolepunten in de verpakking en valideert de controlebladen
U valideert de producten die de productie of verpakking verlaten en rapporteert eventuele interne non-conformiteiten.
U geeft groen licht aan de managers van de productielijnen voor het opstarten van de lijnen op het gebied van hygiëne.
Je neemt monsters voor het interne en externe laboratorium.
U bent verantwoordelijk voor de organisatie van de monsterbibliotheek.
Je controleert alle hygiënische aspecten van de fabriek.
Je neemt deel aan de hygiënische opleiding van nieuw personeel.
Vereiste vaardigheden:
Je hebt kennis en/of ervaring in de voedingsindustrie.
U bent bekend met de hygiëneregels en -voorschriften.
U bent bekend met de verschillende kwaliteitsregels en -voorschriften.
Je hebt aantoonbare ervaring in de voedingsindustrie.
U bent tamelijk kritisch en assertief, en u hebt het charisma om uw keuzes en beslissingen vol te houden.
Je bent een hands-on en veeleisend persoon.
Je hebt een echt aanpassingsvermogen, organisatorische vaardigheden en nauwgezetheid.
Je hebt basis computervaardigheden.
Je bent bereid om in twee ploegen te werken (ochtend 5:00-13:15 / namiddag 14:45-23:00).
Kandidatuur:
Interesse?
Stuur uw sollicitatie (CV + motivatiebrief) naar de afdeling HR (Christina Megalakaki) op het e-mailadres christina@verbau.be.
